Hamburguesa hecha con carne 100% de res a la parrilla, pan brioche, queso americano, tocino, cebolla acitronada y aderezo especial. Acompañada de papas fritas o una fresca ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa.

Croissant tostado con jamón de pechuga de pavo y queso manchego, junto a una fresca ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa o papas fritas. Acompañado de nuestro cremoso aderezo de chipotle

Pan de granos de elote suave y esponjoso, relleno de queso y rajas de chile poblano, cubierto con nuestra crema de chile poblano, acompañado de frijoles de la casa.

Pan de masa madre dorado a la mantequilla y finas especias, relleno de jamón de pechuga de pavo y una combinación de quesos Monterrey, Manchego y Cheddar, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestro cremoso aderezo de chipotle.

Pan de masa madre tostado, pesto de albahaca, espinacas, jamón serrano, queso mozzarella, tomate, vinagre balsámico y aceite de oliva, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestra salsa macha.

Pan de masa madre dorado a la mantequilla y queso parmesano, relleno de pechuga de pollo, tocino, queso mozzarella, cebolla y aderezo césar, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestro cremoso aderezo de chipotle.

Pan de masa madre dorado a la mantequilla, relleno de carne asada de res, aderezo de cebolla, queso manchego, queso mozzarella, cebolla acitronada y chile verde tatemado. Acompañado de guacamole y nuestra salsa macha.

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa de Chile Poblano, acompañada de pollo o camarón, queso mozzarella y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias.

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa de Chile Chipotle, acompañada de pollo o camarón, queso mozzarella y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias. Con pollo $205 - Con Camarón $220

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa Alfredo, acompañada de pollo o camarón, queso parmesano y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias.

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa Alfredo, acompañada de pollo o camarón, queso parmesano y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias.

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa de Chile Chipotle, acompañada de pollo o camarón, queso mozzarella y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias.

Pasta fettuccine bañada en nuestra cremosa salsa de Chile Poblano, acompañada de pollo o camarón, queso mozzarella y pan de masa madre tostado con mantequilla y finas especias.

Pan de masa madre tostado, aguacate, queso mozzarella, tomate, vinagre balsámico y chile quebrado, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestra salsa macha.

2 pzas. Pan de masa madre dorado a la mantequilla, frijoles de la casa, queso mozzarella, tocino y chile quebrado. Acompañados de nuestra salsa macha.

Pan de masa madre tostado, queso de cabra, pera, jamón serrano, nuez de castilla y miel de abeja, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestra salsa macha.

Pan de masa madre tostado, aguacate, pepino, salmón ahumado, cebolla morada, alcaparras y vinagre balsámico junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestra salsa macha.

Pan masa madre tostado, tomate deshidratado, mezcla de lechugas, jamón serrano, queso mozzarella y pesto de albahaca, junto a una ensalada de hojas mixtas con un toque de vinagreta de la casa. Acompañado de nuestra salsa macha.

Lechuga fresca y espinacas acompañadas de pechuga de pollo a la plancha, queso feta, arándanos, nuez, pera y fresa, se acompaña con aderezo césar, aderezo chipotle o vinagreta.

Lechuga fresca acompañada de pechuga de pollo a la plancha, pasta, pesto de albahaca, tomate cherry, pepino, aceitunas, pimiento, cebolla y queso feta, se acompaña con aderezo césar, aderezo chipotle o vinagreta.

Mezcla de lechugas frescas acompañada de jamón serrano, pera, nuez de castilla, cebolla morada, queso feta, vinagre balsámico, aceite de oliva y miel de abeja.

Lechuga fresca acompañada de pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano y crutones crujientes, bañada con nuestro cremoso aderezo César.